Želatinový zákusek
Potřebujeme:4 vejce, 300 g moučkového cukru, 300 g polohrubé mouky, 1 dl oleje, 1 dl mléka, 1 kypřící prášek, špetka soli
Náplň: 1 šlehačka, 1 vanilkový cukr, 2 pochoutkové kysané smetany, 2 PL moučkového cukru, 2 banány, 2 kiwi, 200 g jahod, 1 l džusu, 2 sáčky pudinkového prášku Zlatý klas, 1 PL cukru
Žloutky utřeme s cukrem a špetkou soli. Postupně přidávejte olej, mléko, mouku smíchanou s kypřícím práškem a tuhým sněhem s bílků. Těsto vylijte na vymazaný a moukou vysypaný plech a upečte. Smetanu vyšleháme s vanilkovým cukrem, přidejte pochoutkovou smetanu, moučkový cukr. Směs vylijte na upečený a vychladlý plát a na 2 hod. vložte do chladničky.
Ovoce nakrájejte na plátky a poklademe na ztuhlou šlehačkovou směs. Z džusu, pudinkového prášku a cukru uvařte želatinu a nalijte ji na ovoce. Nechte ztuhnout.
Tvarohovo-želatinový zákusek, Nepečený želatinový zákusek, Želatinový zákusek, Banánový karamel, Mandlový pohár s tvarohem