Smažené houbové řízky
29.10.2012
Potřebujeme:větší klobouky různých hub, sůl, hladká mouka, vejce, strouhanka na obalování, olej na smažení
Jak na to:Očištěné houbové klobouky pokrájejte na plátky silné asi 1 cm a osolte. Každý postupně obalte v mouce, rozšlehaném vejci a strouhance a na rozpáleném oleji smažte z obou stran dozlatova.
Podávejte s vařenými brambory a tatarskou omáčkou.
Zapékané smažené řízky, Řízky zapékané s houbami a šunkou, Smažené mleté řízky se sýrem, Houbové řízky, Smažené marinované králičí řízky