Bramborový salát
7.10.2012
Potřebujeme:10 ve slupce uvařených brambor, 2 cibule, 2 dl masového vývaru, 4 PL vinného octa, 6 PL oleje, 10 ředkviček, ½ svazku petrželky, mletý pepř, sůl
Jak na to:Brambory oloupejte a pokrájejte na plátky. Přidejte nakrájenou cibuli a zalijte vroucím vývarem. Pokapejte octem, 5 PL oleje, osolte, opepřete, lehce zamíchejte a dejte na 30 min. odležet. Před podáváním ozdobte plátky ředkviček a natí.
Podobné recepty:Bramborový salát s celerem a jablky, Bramborový salát se zelím, Bramborový salát s hlívou, Jarní bramborový salát s ředkvičkami, Vídeňský bramborový salát