Pažitková omáčka
Potřebujeme:3 vejce, 2 dcl smetany, 1 velký svazek pažitky, citronová šťáva, sůl
Jak na to:Vejce uvařte natvrdo, žloutky rozdrobte vidličkou a vymíchejte se smetanou nahladko. Přidejte svazek na jemno pokrájené pažitky, na drobné kostičky pokrájené bílky vajec a ochuťte trochou soli a několika kapkami citrónové šťávy.
Podobné recepty:Pažitková omáčka, Česneková pomazánka, Pažitková pomazánka s vejci, Pažitková polévka, Ruská omáčka