Cibulová omáčka

4 g cibule, 3 g másla, 4 g mouky, 1 lžičku posekané petrželky, 2 zrnka celého pepře, sůl

Nakrájenou cibulku dejte s moukou na máslo zrůžovět, zalijte vroucí vodou, přidejte koření, petrželku a špetku soli a nechte povařit. Potom omáčku přeceďte a podávejte.
TIP: Do uvařené omáčky můžete vmíchat i vylisovanou šťávu z rajčata.

Cibulová omáčka, Čínské vejce s cibulovou omáčkou, Cibulová omáčka , Cibulová omáčka, Pálivá cibulová omáčka