Nudle s houbami

Potřebujeme:

Směs čerstvých hub, 3-4vejce, 40-50dkg širokých nudlí nebo flíčků, cibule, 1lžička drceného kmínu, 1lžička soli, olej, voda

Jak na to:

Nejprve si uvaříme těstoviny.Potom na oleji zpěníme cibulku,přidáme pokrájené houby a kmín a krátce osmahneme.Přilejeme asi 1 sklenici vody a dusíme bez poklice 10-15minut.Vypneme, osolíme,přidáme vejce a zamícháme hotové těstoviny.Dáme do zapékací mísy a pečeme ve vyhřáté troubě asi půl hodiny.Podáváme se salátem nebo ster. zeleninou.

Podobné recepty:

Nudle s vajíčkem, Zapečené nudle s houbami, Asijské nudle, Nudle zapečené s houbami, Makové nudle