Bylinková polévka

Potřebujeme:

1 l masového vývaru, 20 g polohrubé mouky, 20 g oleje, 2 dl mléka, 2 žloutek,dobromysl, petržel, kopřivy

Jak na to:

Světlou jíšku z oleje a mouky zředíme vývarem a povaříme. Opláchuté a jemně nakrájené bylinky přidáme do polévky a krátce povaříme. Přlijeme v mléce rozšlehaný žloutek, krátce povaříme, odstavime a přidáme jemně nakrájenou petrželku.

Podobné recepty:

Cibulová polévka, Krémová brokolicová polévka, Sýrová polévka, Bylinková polévka, Bylinková polévka