Kefírová bábovka
Potřebujeme:2 vejce, 2 dl pískového cukru, 2 dl oleje, 0,5 l kefíru nebo biokysu, 400 g polohrubé mouky, 1 prdopeč, rozinky, ořechy, kand. ovoce.... tuk a hr. mouka na vysypání /já dávám přednost máslu a strouhanému kokosu/
Jak na to:Vejce a cukr naąleháme, postupně přidáváme olej, směs napěníme. Vmícháme mouku s prdopečem, zalijeme kefírem a promícháme. Přidáme dle libosti další výše uvedené dobrůtky.
Těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy.
Pečeme pomalu ve vyhřáté troubě.
Kefírová bábovka, Kefírová bábovka, Kefírová bábovka, Majonézová bábovka, Šlehačková bábovka