Zeleninové toasty
2.6.2008
Potřebujeme:1kg rajčat, 1kg kapií, 1/2kg cibule, 15dkg česneku, 1kg libového masa, 1/2kg bůčku, 1čaj.lžička nového koření, 1čaj.lžička pepře, asi 10dkg soli
Jak na to:Vše pomeleme, zeleninu podusíme asi 20minut, přidáme maso a dusíme ještě hodinu.Nakonec osolíme, okořeníme a dusíme ještě 20minut. Sterilujeme 1/2 hodiny na 100'C.Tato směs je vhodná do špaget ale hlavně na topinky.
Podobné recepty:Dianiny toasty, Cibulová polévka s toasty, Toasty s hráškově-rajčatovou omáčkou, Pikantní pomazánka, Zeleninové osvěžení