Kralík na smetaně s knedlíkem

kralik naporcovaný,cibule, maslo, sul,koření dame do pytlíčku --10kuliček černého pepře, 7 kuliček nového koření, 2 bobkové listy, a lžičku tymiánu.smetana ke šlehání s hl. moukou(asi 1 lžice)

Cibulku zpěníme na másle a dáme osmahnout králíka, podlieme vodou, osolíme, přidáme pytlíček s kořením a dusíme do mekka. vyjmeme kralíka potom přidáme šlehačku s moukou, abysme dodelali omačku.je výborná, podáme s knedlíkem.

Králík po Šumavsku, Králík na křenu, Pečený králík, Bezkonkurenční králík, Králík domácí na smetaně