Kotlety na šlehačce
9.7.2008

Cibule kotlety, můžeme dát i kuřecí brambory šlehačka sůl, pepř
Jak na to:Nakrájet cibuli na kolečka a poklademe tím vymazaný pekáč, vrstvu podle uvážení, na to rozložíme naklepané plátky masa, které posolíme a posypeme slabě pepřem a dáme to do trouby - bez podlévání úplně nasucho, protože maso i ta cibule pustí šťávu. Pokud by se měla šťáva vysmažit, tak se to podleje šlehačkou. Mezitím si oškrabeme brambory a nakrájíme je na cca půl cm plátky. Až je maso tak napůl měkké, tak na něj nasypeme kolečka brambor, posolíme a zalejëme šlehačkou a znovu to strčíme do trouby.
Podobné recepty:Kotlety ve šlehačce, Vepřové maso ve šlehačce, Kotlety se sýrem, Kotlety mňam, Kotlety na hermelínu