Čajové pečivo

Potřebujeme:

těsto: 275g hladké mouky, 125g cukru, 150g másla, 3 žloutky, kůra z půlky citrónu krém: 100g másla, 2 žloutky, 50g práškového cukru, 100g mletých ořechů, 2 lžíce rumu čokoládová poleva

Jak na to:

Z mouky, cukru, másla, žloutků a citrónové kůry vypracujeme křehké těsto, které necháme 1 hodinu v chladu. Potom těsto vyválíme, vykrájíme různé tvary a upečeme.
Krém: máslo, cukr a žloutky utřeme do pěny. Vmícháme ořechy a rum. Upečené tvary slepujeme krémem a zdobíme čokoládovou polevou.

Podobné recepty:

Perníkový koláč, Perníky, Slunečnicová pomazánka s tofu, Corn bread, Knedlíky z hrnečku