Kuřecí kapsa s jarní nádivkou
6.8.2008

4 kuřecí řízky, 1 spařená brokolice, 2 vejce, 2 housky, petrželka (pažitka), mléko, máslo, grilovací koření, muškátový ořech, olej, sůl
Jak na to:Housky nakrájíme na kostičky, vsypeme do misky, zalijeme mlékem, přidáme vejce, drobně nasekanou petrželku, na malé růžičky rozebranou předvařenou brokolici, osolíme, okořeníme a dobře promícháme. Kuřecí řízky nařízneme, mírně naklepeme a do vzniklé kapsy plníme nádivkou. Sepneme párátkem, osolíme, okořeníme a na pánvi prudce orestujeme na oleji. Opečené kapsy dáme do pekáčku a dopečeme v troubě, asi 20 minut.Jako přílohu doporučuji opečené brambory.
Podobné recepty:Plněná kuřecí kapsa, Kuřecí kapsa s chřestem, Kuřecí stehna plněné houbové - zeleninovou nádivkou, Obložené kuře, Obložené kuře