Omelety plněné mletým masem

mleté maso, utřený česnek,cibule-na kostičky,rajče-na kostky,sůl, ml.pepř, provensáls ké koření. Těsto na omelety: 5dl mléka, 25dkg polo hrubé mouky, 5 vajec, sůl.

Mleté maso opečeme na pánvi společně s cibulí, přidáme ostatní a podusíme.Mezitím si upečeme omelety.Směsí omelety plníme.

Bramborové omelety s uzeným masem, Špenátové omelety se šunkovou pěnou, Drůbeží játra v omeletě, Plněné okurky, Zapečené plněné papriky