Lovecký hrnec ala Banana
Potřebujeme:500g zadního jeleniho masa(šlo by nahradit i hovězím), 200g cibule, olej, vývar, 250g hub, 500g brambor, mletý pepř, 10ml kyselé smetany, 10ml červené vino,50gr kyselých okurek
Jak na to:Umyté maso nakrajíme na kostky a osolíme..cibuli nakrajíme nadrobno a osmažíme na rozpaleném oleji.Přidáme maso orestujeme a podlijeme vyvarem a dusime.K poloměkkému masu přidáme nakrajené houby a brambory,opepříme a dusíme doměkka nakonec podlejeme vinem.Přidáme na drobno nakrajene kysele okurky a dáme kysel.smetanu prevaříme a dle chuti, ješťe dochutíme k tomu černej slunečnicovej chleb, nebo pro jiné bílou bagetu.
Podobné recepty:Green banana, Goral banana breeze, Kuře na lovecký způsob, Kuřecí dobrůtky alá kfc, Lovecký biftek