Kuřecí roláda
28.9.2008
vykoštěné kuře
nádivka: houska, bylinky, vajíčka, uzené, klobása, mléko
Kuřecí maso osolíme, naplníme nádivkou.
Příprava nádivky: housky nakrájíme na kostičky, smícháme s vajíčkem, mlékem, na kostičky nakrájeným uzeným, klobáskou, hustě zasypeme bylinkami, přidáme muš.oříšek, sůl, pepř, žloutky, nakonec sníh z bílků. Svážeme a dáme péct.
Plňená roláda, Roláda z listového těsta, Kuřecí roláda s jogurtovou omáčkou, Roláda plněná šlehačkou, Kuřecí roláda s brokolicí