Domácí bramborové krokety

9.11.2010
Potřebujeme:

Bramborvé těsto, máslo, sůl, olej, strouhanka, mléko

Jak na to:

Do bramborového těsta přidáme kousek měkkého másla a sůl. Propracujeme.Pak vyválíme váleček tak 4cm široký. Z něj krájíme plátky které pak obalíme v trojobalu (mouka, vejce, strouhanka) a smažíme.Necháme na cedníku odkapat přebytečný olej a je to hotové.

Podobné recepty:

Bramborové krokety, Krokety z bramborové kaše, Bramborové krokety, Tvarohovo-bramborové krokety, Bramborové krokety