Piškotová roláda

4 vejce, 1dcl vařící vody, 250g cukru, 250g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva

Žloutky vyšleháme s vařící vodou do pěny přidáme cukr a vyšleháme hustou pěnu pak přidáme mouku s práškem do pečiva a sníh. Dáme na omaštěný alobal a dáme péct. Z této dávky jsou tři rolády. Po upečení za horka srolujeme a necháme vychladnout a plníme krémem anebo marmeládou.

Piškotová nepečená roláda, Rychlá piškotová roláda, Karamelový krém s malinami, Nepečený piškotová-kokosová roláda, Plňená roláda