Zapečená kuřecí míchanina

250 g kuřecího masa, 150 g kuřecích párků, 150 g kuřecích jater, 150 g žampiónů, 1 cibule, máslo, sůl, mletá sladká paprika, 150 g eidamu, 2 vejce a 50 ml smetany

Na másle zpěníme jemně nakrájenou cibuli. Přidáme na malé kousky nakrájené kuřecí maso a játra a na kolečka nakrájené párky. Osmahneme, vmícháme na plátky nakrájené žampióny, sladkou mletou papriku a smažíme asi 5 minut.
Potom směs odstavíme, osolíme a dáme do zapékací misky.
Vejce rozšleháme se smetanou a strouhaným eidamem a nalijeme na maso.
Zapečeme ve středně vyhřáté troubě asi 10 minut.

Prsíčka zapečená se smetanou, Zapečená rajčata s tuňákem, Zapečená kuřecí stehna na zelí, Zapečená kuřecí prsa s bramborami a smetanou, Kuřecí stehýnka zapečená v rýž