Zapečená kuřecí prsa s bramborami a smetanou

Kuřecí prsa, brambory, anglická slanina, smetana ke šlehání, česnek, mletý kmín, sůl, pepř, máslo, olej, eidam

Maso osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji z obou stran. Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Vymažeme máslem pekáč a na dno naskládáme brambory do výšky asi 2 cm. Na brambory položíme maso zabalené do plátků anglické slaniny a na maso naskládáme zbytek bramborových plátků. Do smetany vmícháme sůl, kmín a utřený česnek a nalijeme ji na brambory. Pečeme v předehřáté troubě asi 20 minut zakryté alobalem do změknutí brambor. Pak posypeme nastrouhaným sýrem a dopečeme dozlatova.

Prsíčka zapečená se smetanou, Kuřecí prsa s broskvemi, Kuřecí prsa s bylinkami, Zapékané prsa s lečem, Mexické kuřecí prsa s ananasem