Smažené hřiby
18.7.2010
Potřebujeme:600 g větších hřibů, 50 g hladké mouky, 1 dcl mléka, 1 vejce, 130 g strouhanky, tuk, sůl
Jak na to:Očištěné a umyté hřiby osušíme utěrkou, nakrájíme na asi půl centimetru tlusté pláty, osolíme a obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích s mlékem a v strouhance (můžeme také je obalovat v těstíčku). Smažíme na rozpáleném tuku po obou stranách do zlatova.
Podobné recepty:Prima kotletky, Houbová vánoční polévka, Zapékané smažené řízky, Pradědovo tajemnství, Domácké lečové placky