Půlnoční silvestrovská polévka
14.11.2010
50 g uzeného masa, 1 cibule, 1 feferonka, lžička sladké papriky, 2 žampiony, 2 stroužky česneku, 2 kostky bujonu, toastový chléb, plátky sýra, 2 žloutky, 1 lžička ostrého kečupu
Jak na to:Na cibulce orestujeme žampiony, uzené maso, červené papričky. Zaprášíme sladkou paprikou a zalijeme vodou, přidáme kostku bujonu, česnek a kečup. Necháme provařit a nakonec zjemníme žloutkem. Do polévky vkládáme zapečený toastík se sýrem.
Podobné recepty:Silvestrovská pomazánka, Půlnoční polévka, Silvestrovská hovězí polévka, Silvestrovská pochoutka, Půlnoční punč