Kuře na kari a houbách

kuřecí čtvrtky (stehna), kari, sůl, houby, příloha rýže

Očištěné kuřecí čtvrtky (já používám stehna) vložíme do zapékací mísy, na ně poklademe houby (já používám sušené, které předtím na půl hodiny namočím do vody) a posypeme hodně kari, zalejeme vodou, přikryjeme poklicí a dáme do trouby. Podléváme dle potřeby a až bude kuře měkké dáme pryč poklici a necháme kuřátko zabarvit. Podáváme s rýží samotnou nebo s rýží s hráškem.

Indické kuře s jogurtem, Opilé kuře, Dušené kuře na houbách, Dušené kuře na houbách, Kuře s kari kořením