Ořechový koláč

Linecké těsto: 300g hladké mouky, 80g cukru, 200g tuku, 2 žloutky, citr. kůra, vanilka
Nádivka:150g cukru, 3 žloutky, citr. kůra, vanilka, 150g jemně ustrouhaných oříšků, sníh

Přísady do těšta smícháme a uhněteme těsto. Nádivku uděláme tak, že cukr utřebe se žloutky do pěny, přidáme citr. kůru, vanilku, oříšky a nakonec vmícháme pevný sníh.Nádivku naplníme připravené těsto ve formě, pokryjeme plátem těsta, který potřeme bílke a posypeme krystalovým cukrem. Dáme péct. Po upečení můžeme ještě přelít čokoládovou polevou, ale také nemusíme.

Ořechový koláč se žloutkovou polevou, Ořechový koláč, Ořechový koláč, Ořechový koláč, Jablkovo-ořechový zákusek