Tvarohové šátečky

30 dkg hladké mouky, 1 ztužený tuk (bílý), šlehačka, 2 tvarohy, 2 vejce, rozinky, vanilkový cukr, práškový cukr

Nastrouháme si na hrubším struhadle tuk, přidáme hladkou mouku a šlehačku. Vypracujeme těsto a necháme chvilku odležet v ledničce.
Do druhé misky dáme tvaroh, vejce, rozinky, vanilkový cukr a práškový cukr. Dosladíme podle chuti.
Těsto máme odleženo, tak dáme na vál a vyválcujeme plát tak 2 mm tlustý. Vezmeme si vykrajovátko, příp. i skleničku. Do kolečka dáme trochu tvarohu a okraje trochu potřeme vodou (at se lépe slepí), překlopíme formičku a zmáčkneme. Pokud není formička tak ručně okraje namačkáme.
Klademe na plech vymazaný olejem. Dáme do troby na 180 C na 3/4 hodiny, podle barvy.

Tvarohové šátečky, Tvarohové šátečky, Tvarohové šátečky, Šátečky s mákem, Tvarohové šátečky s jablky