Tvarohové šátečky

Potřebujeme:

400 g polohrubé mouky, 250 g másla, 3 žloutky, 1 lžička soli, 1 kostka droždí, 2 kostky cukru, 2 dcl mléka
Náplň: 300 g tvarohu, 150 g práškového cukru, 1 vejce, 1 vanilkový cukr, 50 g rozinek

Jak na to:

Do misky prosejeme mouku, uděláme důlek, do kterého rozdrobíme droždí a zalijeme oslazeným vlažným mlékem. Necháme vykynout. Máslo nastrouháme do prosáté mouky, přidáme žloutky a sůl. Vypracujeme hladké těsto a necháme vykynout. Na pomoučněném vále těsto rozdělíme na 8 dílů a každý díl rozkrojíme na 5 kousků. Na každý kousek těsta dáme vypracovaný tvaroh a tvarujeme šatečky. Upečeme dozlatova.

Podobné recepty:

Tvarohové šátečky, Tvarohové šátečky, Šátečky s mákem, Tvarohové šátečky s jablky, Tvarohové šátečky