Roláda bez mouky

Potřebujeme:

5 vajec, 7 lžic cukru, 3 lžíce kakaa a smetana na šlehání

Jak na to:

Bílky vyšleháme do tuha a žloutky utřeme s cukrem a kakaem. Pak opatrně žloutky zamícháme do sněhu, dáme na řádně vymaštěný plech. Zabalíme do rolády a po vychladnutí potřeme vyšlehanou šlehačkou a znovu zabalíme.

Podobné recepty:

Plňená roláda, Roláda bez mouky, Roláda plněná šlehačkou, Omelety bez tuku, Sýrová roláda se špenátem