Škvarkové placky
28.4.2008

vařené brambory (cca 60 dkg), 30-35 dkg mletých škvarků, 20 dkg polohrubé mouky, 4 dkg sádla, 1 vejce, sůl
Jak na to:Brambory nastrouháme na jemno, přidáme mleté škvarky, mouku, sádlo, vejce, sůl, uděláme těsto, které pak vyválíme na tloušťku asi 0,5 cm, vykrajujeme kolečka, pokládáme na plech s pečícím papírem, pomažeme vejcem a upečeme. výborné se zeleninovým salátem.
Podobné recepty:Škvarkové placky, Škvarkové pagáče se smetanou, Škvarkové pagáče, Škvarkové Pagáče, Cuketové placky