Námořnické kotlety

4 vepřové kotlety, 1 lžička sladké papriky, sůl, olej, 1 větší cibule, 3 stroužky česneku, 3 lžíce hořčice, 150 g. tvrdého sýra, máslo

Kotlety naklepeme,osolíme a posypeme paprikou.Nakrájíme cibuli na drobno a osmahneme dozlatova,pak přidáme strouhaný česnek (nedáváme na dlouho,mohl by zhořknout).Na rozpáleném oleji po obou stranách opečeme kotlety.Na talíři pak každou kotletu potřeme hořčicí a posypeme osmaženou cibulí a česnekem a hodně posypeme strouhaným sýrem (můžeme je i zapéci). Podáváme s hranolkami,opečenými nebo vařenými bramborami,kroketami.

Kotlety se sýrem, Kotlety mňam, Kotlety na hermelínu, Gaskoňské kotlety, Zapečené kotlety s olivami