Bůčková roláda

1kg bůčku nakrájet na kostičky, 6 vajec, 4 lžíce hladké mouky, 4 lžíce strouhanky, 1a 1/2 lžíce podravky, 1 lžíce grilovacího koření.podle chuti pepř, chilli
Mikrotenový sáček na tlačenku( papírnictví).

Maso,nakrájet přidat ostatní promíchat, podle chuti okořenit a nechat alespoň hodinku uležet. Spodní část sáčku svázat nití a přendat maso a uzavřít . Vaříme 11/2 hod až 2 hodiny podle množství. Některé kamarádky tam přidají okapanou moravanku,kapii,česnek prolisovaný. My to máme raději více okořeněné, chleba a okurku k tomu.

Bůčková roláda s kysaným zelím, Bůčková vepřová roláda, Bůčková roláda, Bůčková roláda, Bučková vařená vepřová roláda