Jahody smažené v těstíčku
29.3.2011
200 gramů mouky, sklenice řidšího jogurtu (hustý můžeme naředit mlékem), špetka soli, 50 gramů cukru, 3 vejce, 600 gramů jahod, cukr moučka, vanilkový cukr
Jak na to:Jahody dobře omyjeme, odstraníme stopičku a necháme okapat. Okapané jahody nakrájíme na plátky a posypeme cukrem. Z vajec, mouky, řídkého jogurtu a špetky soli připravíme těsto o něco hustší než na palačinky. Nakrájené jahody naukládáme do těsta, promícháme a porce klademe na pánev s rozpáleným tukem. Osmažíme z obou stran. Podáváme posypané moučkovým cukrem promíchaným s vanilkovým.
Podobné recepty:Smažené plněné palačinky, Mořský salát s krůtím řízkem v těstíčku, Smažené hřiby, Mixované jahody se šlehačkou, Smažené žampiony v šunkovém těstíčku