Polévka ze sušených švestek
23.11.2011
Potřebujeme:250 g sušených švestek, 1,5 l vody, 20 g polohrubé mouky, 20 g másla, vejce, 2 lžíce hrubé mouky
Jak na to:Omyté sušené švestky dáme do vody vařit. Když změknou, připravíme jíšku z másla a polohrubé mouky, zředíme vlažnou vodou a polévku zahustíme. V hrnečku rozmícháme vejce s hrubou moukou a přes vidličku lité těsto pomalu spouštíme do vařící polévky. Po chvíli dochutíme skořicí a odstavíme.
Podobné recepty:Polévka ze sušených švestek, Salát ze sušených švestek, Pravá Slovenská kapustnica, Vánoční čočková polévka, Vánoční hřibová polévka