Pařížské žemličky

Potřebujeme:

200 g nastrouhaných neloupaných mandlí, 150 g moučkového cukru, 4 žloutky

Jak na to:

Ze surovin zpracujeme těsto, uděláme kuličky a na plechu ještě 2-krát potřeme žloutkem (podruhé po zaschnutí prvního nátěru). Když zaschne i druhý zářezem na povrchu a pečeme v mírně vyhřáté troubě.

Podobné recepty:

Dršková polévka z hlívy ústřičné, Pařížské drůbeží řízky, Sýrovo-šunkové žemličky z listového těsta, Salámová pomazánka, Žemličky