Slané kolečka s klobásou

350 g hladké mouky, 1 Heru, 1 zakysanou smetanu, sůl, kmín, rozšlehané vejce na potření, klobásku

Na velkou desku dejte mouku, přidejte máslo, zakysanou smetanu, osolte podle chuti a přidejte prášek do pečiva. Prohněťte hladké těsto a dejte ho na pár hodin do chladničky.
Zatím nakrájejte na tenká kolečka klobásku. Kolečka napěchujeme na vymazaný plech, potřete žloutkem a klobásu ukládejte na kolečka. Upečte do zlatová a nechte vychladnout.

Kuře se zelím a bramborem, Myjavské kapustice se švestkami, Slané sušenky se sýrem a olivami, Slané sušenky s rokfortovým krémem, Bulharská fazole s opečenou klobásou