Cuketové penne

Potřebujeme:

1 větší cuketa, 1 cibule, těstoviny penne, olej, bazalka, sůl, pepř, na posypání tvrdý sýr

Jak na to:

Na pánvi si na troše oleje usmažíme dozlatova cibuli. Přidáme nastrouhanou (i se slupkou) cuketu a dusíme do měkka. Ke konci dušení přidáme hrst bazalky a za 1 čajové lžíce pepře. Sůl přidáme až na konci. Mezitím si uvaříme těstoviny, které dáme do větší nádoby. Dušenou cuketu přimícháme do těstovin a můžeme podávat posypané nastrouhaným sýrem.

Podobné recepty:

Penne s nepravou peprmintovou omáčkou, Penne ala Anička, Penne se sýrovou omáčkou a lilkem, Penne s kuřetem a bazalkou, Penne s brokolicovou omáčkou