Penne se sýrovou omáčkou a lilkem

Potřebujeme:

těstoviny penne, 1 tavený sýr, 1 lilek, 1 cibule, 1 zakysaná smetana, kari koření, česnek, bazalka, sójová omáčka, sušená kořenová zelenina

Jak na to:

Těstoviny penne uvaříme podle návodu. Na pánvi orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájený lilek, trochu vody, osolíme a necháme dusit. Nakonec přidáme tavený sýr, sušenou kořenovou zeleninu, smetanu, bazalku, česnek a kari. Omáčkou přelijeme těstoviny a podáváme.

Podobné recepty:

Penne s nepravou peprmintovou omáčkou, Těstoviny s bazalkovou omáčkou, Penne s brokolicovou omáčkou, Penne ala Anička, Penne se sýrovo-špenátovou omáčkou