Zapomenuté jídlo
15.5.2012
Potřebujeme:50 g čerstvé bazalky, 1 vejce, hladká mouka, kypřící prášek do pečiva, česnek, 50 g polotvrdého sýra, 20 g vlašských ořechů, 3 dcl mléka, 1 dcl oleje, 100 g termizovaného sýra, 1 citrón nebo limetka, 50 g uzeného lososa - může být i nepravý
Jak na to:Ze sýra, lososa, soli, pepře a citronové kůry utřeme krém. Rozmixujeme bazalku, eidam, ořechy, česnek, olivový olej, sůl a pepř. Přidáme vejce, mléko, hladkou mouku a kypřicí prášek do pečiva a necháme odstát. Vytvarujeme malé placičky, upečeme je a natřeme lososovým krémem.
Podobné recepty:Čertovská kuřecí játra, Čínská pochoutka s rýží, Indonéské jídlo, Smažená zelenina, Americké brambory