Mořská treska na víně a česneku

22.5.2012
Potřebujeme:

4 porce, 600 g filetů z mořské tresky, bylinkové koření na rybu, bylinkové máslo, citron, bílé víno

Jak na to:

Na bylinkovém másle zprudka z obou stran osmažíme předem osolené a okořeněné filety. Podlijeme bílým vínem, pokapeme citronem, chvíli povaříme, aby se chutě spojily. Podáváme s americkými bramborami, případně i s tatarskou omáčkou.

Podobné recepty:

Treska trochu jinak, Zapékaný kapr nebo treska, Kuře na jehle s brokolicí na víně, Treska na česneku a slanině, Broskvový salát s vínem