Masové kuličky s kysaným zelím

18.5.2012
Potřebujeme:

250 g mletého vepřového masa, 200 g kysaného zelí, 20 g uzené slaniny, 30 g rýže, 200 ml rajského protlaku, 200 ml smetany, 1 vejce, olej, malá cibule, česnek, pepř, mletá paprika, sůl

Jak na to:

Mleté maso smícháme se slaninou, cibulí a česnekem. Osolíme, přidáme vejce a z poloviny uvařenou rýži. Ochutíme kořením a tvarujeme kuličky, které ukládáme na vymazaný pekáč. Na masové kuličky rozložíme kysané zelí a polijeme smetanou, smíchanou s paprikou a rajčatovým protlakem. Pekáč přikryjeme alobalem a pečeme asi 30 min. při 180 C.
Jako přílohu podáváme brambory.

Podobné recepty:

Plněné bramborové koule se zelím, Bramborovo-masové kuličky s kysaným dušeným zelím, Čertové kuličky, Střapaté bramborové kuličky, Zelí s masovými kuličkami