Zapečené lesní houby s česnekem a petrželkou

500 g pokrájených lesních hub, 2 rozdrcené stroužky česneku, 75 g rozpuštěného másla, 2 PL nasekané petrželky, 6 PL polotučného smetany, sůl, pepř a teplý bílý chléb

Do rozpuštěného másla přidáme rozdrcený česnek a směs promícháme. Do zapékací misky dáme houby, máslo s česnekem, petrželku a zalijeme smetanou. Podle chuti osolíme a opepříme. V troubě předehřáté na 180 ° C zapékáme 30 minut. Podáváme horké s bílým chlebem, který namáčíme do šťávy.

Polévka ztraceného skauta, Indiánska pizza, Tajemství lesa, Jogurtový koktejl s lesním ovocem, Houbové řízky