Ořechový koláč

7.8.2012
Potřebujeme:

Těsto: 6 vajec, 2 lžíce kakaa, 180 g práškového cukru, 180 g polohrubé mouky, 2 lžíce maizeny-solamyl-škrob, 2 lžičky kypřícího prášku do pečiva
Náplň: 200 g másla, 200 g práškového cukru, 1 žloutek, 100 g mletých ořechů, 4 dcl mléka, 40 g Zlatého klasu
Poleva: 100 g čokolády, 100 g másla

Jak na to:

Celé vejce vyšleháme s cukrem. Přidáme polohrubou mouku, maizenu, kakao a kypřící prášek. Spolu zlehka promícháme. Těsto dáme na vymazaný, moukou vysypaný plech a ve vyhřáté troubě upečeme. Po vychladnutí ho potřeme libovolným džemem, natřeme na něj náplň a odložíme ztuhnout. Potom ho polijeme čokoládovou polevou.

Náplň: Z mléka a ze vanilkového pudinku uvaříme pudink. Máslo, cukr a žloutek spolu utřeme. Do studeného pudinku přidáme utřené máslo s cukrem, mleté ​​ořechy a smícháme.

Podobné recepty:

Ořechový koláč se žloutkovou polevou, Ořechový koláč, Ořechový koláč, Ořechový koláč, Jablkovo-ořechový zákusek