Plněné vejce

6 uvařených vajec, 150 g másla, hořčice, kari koření, 50 g taveného měkkého sýra, 50 g játrové paštiky, 1 stroužek česneku, petrželka, sůl

Vajíčka oloupejte, podélně překrojte na poloviny a žloutky vyjměte. Bílky uložte na mísu.
Žloutky vymíchejte s máslem a špetkou soli do pěny a rozdělte ji na 2 části. Do jedné vmíchejte sýr, 1 lžičku hořčice a podle chuti kari koření. Do druhé vmíchejte játrovou paštiku, 1 PL hořčice a prolisovaný česnek. Nádivkami naplňte bílky a posypte je pokrájenou petrželkou. Podávejte vychlazené.

Plněné okurky, Plněné pečené papriky, Žampióny plněné nivou, Plněné vajíčka, Smažené plněné palačinky