Francouzská kuřecí polévka

1 lžička olivového oleje, 1 velká oloupaná cibule nakrájená na hrubo, 3 oloupané stroužky česneku nakrájené na tenké plátky, 1 malá červená odjádřená paprika nakrájená na kostičky, 2 středne velké očištěné cukety, podélně rozpůlené a nakrájené na plátky, 1 lžička sušené majoránky, 300 ml rajského protlaku, 1,2 l drůbežího vývaru, 180 g čerstvých nudlí, 450 g kuřecích prsíček bez kůže a kostí, nakrájených na kostičky, 1/4 l soli, čerstvě mletý černý pepř

Ve velké hrnci rozpálime olej a osmahneme na něm cibuli. Přidáme česnek a mícháme ještě minutu. Přidáme červenou a zelenou papriku, zakryjeme a za občasného míchání 5 minut dusíme.
Pak přidáme cukety a majoránku a dále dusíme asi 7 minut, až cukety změknou. Přilijeme rajský protlak a drůbeží vývar a přivedeme k varu. Přidáme těstoviny a nakrájené kuře, pak zmírníme teplotu a pod poklíčkou vaříme mírným varem 5-8 minut. Dochutíme solí a špetkou pepře a podáváme se slanými (syrovými) tyčinkami.

Grilované kuřecí prsa, Francouzská krevetová polévka, Francouzská polévka z čerstvého hrášku, Francouzská zeleninová polévka se sýrem, Francouzská celerová polévka