Kuřecí roláda

1 kuře, uvařená 1 mrkev, 4 vajíčka, mražený hrášek, 1 nožka párku, šunka, sůl a koření na pečené kuře

Kuře vykostíme tak aby na mase zůstala i kůže. Uděláme si na pánvičce osolená míchaná vajíčka do kterých jsme přidaly hrášek, můžeme přidat i sušené (namočené) houby. Maso si rozložíme poklademe šunkou, na šunku dáme míchaná vajíčka, na ně do prostřed položíme uvařenou podélně rozkrojenou mrkev a nožku párku. Maso zamotáme a obtočíme nití aby dobře držela, posypeme kořením na pečené kuře, posolíme a dáme do trouby upéct. Nejlepší je k roládě bramborová kaše a spousta zeleniny.

Kuřecí roláda, Kuřecí roláda s bylinkami a kozím sýrem, Kuřecí roláda, Roláda plněná šlehačkou, Roláda s tvarohovým krémem