Studený listový závin
25.8.2010
Potřebujeme:1 bal. listového těsta, 2 PL hořčice, 1 cibule, vejce, 150 g šunky, 4 PL sekaných žampionů, 200 g tvrdého sýra, sůl, kmín
Jak na to:Rozválíme listové těsto, lehce potřeme hořčicí, posypeme osmahlou cibulkou, kmínem a posolíme. Dále poklademe nasekanými žampiony, kousky šunky, vařeným vejcem nakrájeným na plátky a vlastně čímkoli, co najdeme doma v lednici. Nakonec posypeme strouhaným tvrdým sýrem. Důkladně zavineme, potřeme žloutkem, posypeme hrubozrnnou solí a kmínem a pečeme při 200°C asi 200 minut. Podáváme vychladlé a nakrájené na kousky.
Podobné recepty:Studený listový závin, Špagety se slaninou a špenátem, Závin z listového těsta s hlívou, Studený Eskymák, Závin s mrkví a brokolicí