Kulajda

Potřebujeme:

1 cibule, 3 PL hladké mouky, 1 smetana sladká, 4 střední brambory, sušené nebo čerstvé houby,, ocet, sůl, bujón, kopr, 4 vejce

Jak na to:

Na cibulce osmahneme mouku, zalijeme studenou vodou a pořádně rozšleháme. Přidáme smetanu, brambory na kousky, houby, bujón, sůl. Vaříme do měkka. Zatím si uvaříme vejce natvrdo. Do polévky přidáme ještě trochu kopru a octa, a na osminky nakrájená vejce.

Podobné recepty:

Kulajda, Kulajda