Kulajda

houby, máslo, brambory, mrkev, celer, petržel, sůl, kmín, celý pepř, nové koření, kysaná smetana, hl. mouka, vajíčka, ocet a kopr

Houby podusíme na másle, zalijeme vodou, přidáme na kostičky nakrájenou zeleninu, koření, přidáme hl. mouku rozmíchanou ve smetaně a vaříme, asi po 10min. dáme brambory, ocet a vhodíme celá vejce, nemícháme, aby se srazila jako ztracená vejce, nebo uděláme klasicky ztracená vejce. Nakonec dáme kopr.

Kulajda, Kulajda