Brambory se zelím

brambory, hlávku zelí, ocet, sůl

Brambory uvaříme normálně, zelí nakrájíme a podusíme na cibulce, mírně osolíme, uvařené brambory rozšťoucháme a smícháme se zelím, nakonec dochutíme octem - tak dvě lžíce, podle chuti, já k tomu dělám uzené.

Bramborové válečky se zelím a čočkou, Bramborové placky se zelím, Vánoční zelňačka, Bramborové knedlíky, Paprika plněná zelím