Fazolky a mrkev na sójovém mléce

500 gramů mrkve, 200 gramů fazolek, olej, sójové mléko, sůl

Očištěnou mrkev uvaříme do měkka v jemně osolené vodě, vyjmeme a nakrájíme na proužky. Očištěné fazolky nakrájíme také na proužky, vsypeme do osolené vařící vody a dusíme do měkka. Pak je scedíme a necháme okapat. Mrkev a fazolky podlijeme sójovým mlékem, podusíme, přisolíme a na konec omastíme.

Salát ze zelené fazolky, Bio jáhly s řasou wakame, Zapečené fazolky se strouhankou, Zelené fazolky se sýrem a šunkou, Zelené fazolky na kari