Kapusta s brambory
19.2.2009
1 kapusta (cca 500 gramů), 500 gramů brambor, sůl, pepř, 40 gramů másla, 20 gramů cibulky, 1/2-1 stroužek česneku, špetka majoránky, 20 gramů mouky
Jak na to:Očištěnou, na nudličky nakrájenou a spařenou kapustu dusíme chvíli na osmažené na půlce másla cibulce. Oloupané brambory nakrájíme na kostky a přidáme ke kapustě, osolíme, opepříme, přidáme utřený česnek a majoránku, podlijeme vodou a dusíme dokud brambory i kapusta nezměknou. Poté ještě zahustíme světležlutou jíškou a povaříme.
Podobné recepty:Kapusta, Zapékaná kapusta s uzeninou, Bramborák s kapustou, Kapustová s paprikou, Kostrbáč s bramborami